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腊月二十九,备家宴,打白酒。魏平安一大早去巷子口买了五斤白酒。这还是昨晚哄小米睡觉时跟李璐聊到的。老手艺人自个儿酿造的菊花白,正宗的宫廷御酒。因为酿造时需要用很多名贵中药材,纯手工酿造,所以根本没办法量产。之前在大西北时,魏平安听人提过一嘴,可那人也是耳闻,没找着源头。李璐是百货大楼的经理,这方面知道的多,再加上她“家学”渊源,魏平安打着大院老朋友旗号,也弄了一点。价格不贵,但限量。五斤已经是为了过年,再加上熟人介绍才匀出来的了。老人家七十来岁,姓满,是个孤寡老人,住的呢距离四合院这里也不太远,就在黑芝麻胡同。酿酒是早年在宫里习得的手艺,后来被遣散,就靠着这手艺过活。再后来也不想抛头露面,但架不住老朋友索酒,就在自家院里酿了,只卖老熟客。这酒,口感通透,有一股菊花香,所以叫菊花白。再过二三十年,花再多钱也不可能找到这种味儿了。“这么早就回来了?”这话也就艾沐棽敢问。回到自家小院,完)
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